Печенье с сахарной глазурью «Осеннее настроение»





Ингредиенты:

— мука — 350 г
— масло сливочное или маргарин — 160 г
— сахар — 150 г
— яйцо — 1 шт
— ванильный сахар — 1,5 ч.л.
— разрыхлитель теста — 1 уп.

Для глазури:

— сахарная пудра — 150 г
— сок лимона — 2 ч.л.
— вода — 1 ст.л.
— пищевые красители (по желанию)

Приготовление:

1. Протереть масло с сахаром до состояния крошки. Добавить муку, яйцо, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Все хорошо перемешать и замесить тесто. Убрать его в холодильник на 30 мин.
2. Раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной 8-10 мм и формочками вырезать печенье
3. Выложить на подготовленный противень печенье и выпекать при 180С примерно 10-15 мин. до румяной корочки

Готовое печенье можно украсить сладкой глазурью, которая делается просто смешав все ингредиенты. Сохнет глазурь 8-10 часов


Читайте также:


Читайте также: